TALLERES

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TALLERES 3D.TARTAS CON ARTE

En mis talleres sólo tienes que traer tu delantal favorito, el resto del material que necesites lo tienes a tu disposición. Los talleres son totalmente prácticos y te llevarás a casa el trabajo que realices, bien sea 6 galletas, 6 cup cakes o una tarta para 15 personas, todo ello realizado totalmente por ti.

¿Qué vamos a aprender en cada taller?

 

Taller de galletas fondant:En este taller prepararemos y hornearemos una receta simple de galletas, y aprenderás como variar esa receta para darle otros sabores y texturas. Se utilizarán cortadores para darle forma a las galletas según la temática de la temporada, puede ser: navidad, reyes, san valentín, pascua, día del padre, día de la madre, bodas, bautizo, baby shower, comunión, verano, halloween y mucho más… Aprenderemos a teñir el fondant de colores diversos y a utilizar varios tipos de cortadores, además de cómo colar el fondant a la galleta y cómo utilizar otros materiales como purpurinas o sprinkles. Aprenderás también, como conservar las galletas para que te duren algún tiempo. Te llevarás a casa 6 galletas para compartir llenas de alegres colores y un manual con las recetas y recomendaciones a tener en cuenta.

45,00 euros

 

Taller de cup cakes:En este taller prepararemos y hornearemos una receta simple de cup cake. Aprenderás como preparar los cup cakes para su posterior relleno. Realizaremos una crema suave de mantequilla con la cual podrás decorar los cup cakes utilizando la manga pastelera. Aprenderemos a teñir el fondant y a utilizar cortadores de varios tipos, para decorar los cup cakes. Realizaremos decoraciones varias según temática, puede ser: navidad, reyes, san valentín, pascua, día del padre, día de la madre, bodas, bautizo, baby shower, comunión, verano, halloween y mucho más… utilizando diferentes técnicas con el fondant. Prenderás a utilizar rodillos o placas texturizadas, formas varias para dar más alegría y dinamismo a tus diseños. Te enseñaré como presentarlos de una manera fácil y rápida. Te llevarás a casa 6 cup cakes decorados en formas diversas y un manual con las recetas y recomendaciones a tener en cuenta.

45,00 euros

 

Básico de tartas fondant:En este taller prepararemos y hornearemos 2 recetas de bizcocho, uno que decorarás tu y otro que decoraré yo y del cual te llevarás un trozo para que tengas dos tipo diferentes de bizcochos para degustar con tu familia. Aprenderás a preparar el bizcocho para su posterior relleno. Realizaremos un butter cream y un ganache de chocolate para rellenar y cubrir el bizcocho y además aprenderás a hacer diferentes tipos de almibar partiendo de una sola base para “emborrachar” el bizcocho y te quede más suave y esponjoso. Aprenderás a teñir y a amasar el fondant, forrarás tu bizcocho de la forma adecuada para que no te queden arrugas y la presentación sea impecable. Decoraremos según la temática propuesta, que puede ser: navidad, reyes, san valentín, pascua, día del padre, día de la madre, bodas, bautizo, baby shower, comunión, verano, halloween y mucho más… utilizando diferentes instrumentos, como estecas, texturizadores, cortadores varios, purpurinas y colorantes en polvo, sprinkles, moldes de silicona, marcadores, y más… Te llevarás una tarta para 15 personas y un manual con las recetas y recomendaciones a tener en cuenta.

65,00 euros


 

Tartas de 2 pisos:En este taller aprenderás a trabajar con dummies. Realizaremos y hornearemos un bizcocho para montar una tarta de 2 pisos. Rellenaremos el bizcocho con un delicioso relleno y su respectivo almibar para tornar el bizcocho más suave y esponjoso. Aprenderás a teñir y a amasar el fondant, forrarás el bizcocho de la forma adecuada para que no te queden arrugas y la presentación sea impecable y además aprenderás a forrar un dummie. Aprenderás las técnicas para cubrir y montar las tartas una sobre otra utilizando una estructura base para que no se hunda el bizcocho superior en el primero. Aprenderás a teñir y a amasar el fondant, forrarás tu bizcocho de la forma adecuada para que no te queden arrugas y la presentación sea impecable. Decoraremos según la temática propuesta, que puede ser: navidad, reyes, san valentín, pascua, día del padre, día de la madre, bodas, bautizo, baby shower, comunión, verano, halloween y mucho más… utilizando diferentes instrumentos, como estecas, texturizadores, cortadores varios, purpurinas y colorantes en polvo, sprinkles, moldes de silicona, marcadores, y más… Te llevarás a casa una tarta de 2 pisos, el primero un dummie y el segundo piso de bizcocho y un manual con las recetas y recomendaciones a tener en cuenta.

80,00 euros